神山町 散歩

2013年10月15日

神山町　散歩

PATINA　TOKYO　2013年10月4日オープン

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 全米で、数多くの政治家、ハリウッド俳優も利用するPRGのスペシャリティーレストラン。その中で、世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に加盟が認められ、ロサンゼルスのウォルト・ディズニー・コンサートホール内にある「PATINA」の名を冠し、グループ初の海外1号店（直営店）「PATINA TOKYO」を1階メインフロアにオープン。店内には、約100席のホールのほか、シェフが直接サーブする「シェフズテーブル」という特別席や、バーカウンターも設置。

 創業者であり、グループの総料理長でもあるジョアキム・スプリチャル監修のもと、フレンチにインスパイアされた、創造性、芸術性の高いカルフォルニア料理と、本国で厳選されたワインの数々をお楽しみいただけます。